Диеты при ВИЧ-инфекции
-
Рекомпозиция тела: Миф или Правда? #
Рекомпозиция тела — процесс сжигании жировой массы и набор мышечной одновременно, является целью большинства людей, занимающихся в тренажерном зале.
Интернет разделился на 2 лагеря, где один агитирует ”За”, а другой ”Против” возможности рекомпозиции. Гипотеза вторых заключается в том, что набирать мышечную массу возможно только на профиците ккал, а сжигать жир на дефиците; следовательно, оба процессы одновременно происходить не могут.
К счастью, научная литература уже давно дала ответ. Рекомпозиция тела возможна (1, 2, 3, 7, 9)! Как же это происходит?
🥩 Высокое потребление белка
1️⃣ В исследовании Antonio et al (2) было показало, что подопытные (n = 31) на высокобелковой диете (3.4г/кг) были способны снизить жировую массу на -1.6 кг и увеличить обезжиренную массу на +1.5 кг за 8 недель.
2️⃣ Подопытные (n = 9) на высокобелковой диете (2.5 г/кг) увеличили обезжиренную массу на +2.1 кг и снизили жировую на -1.1 кг за 8 недель (3).
3️⃣ Подопытные (n = 20) на высокобелковой диете (4.4 г/кг!!) увеличили обезжиренную массу на +1.9 кг и снизили жировую на -0.3 кг за 8 недель, сохраняя тренировочный режим (7).
Чрезмерно высокое потребление белка (2.5-4.4г/кг) — это то, что объединяет эти и подобные (4, 5) исследования. Однако, для реализации потенциала гипертрофии достаточно 1.4-2.0 г/кг веса (6). Получается, что для рекомпозиции тело необходимо потреблять гораздо больше белка, чем рекомендовано.
Если чрезмерно высокое потребление белка само по себе не ведет к выраженным проблемам со здоровьем (о чем я писал тут), то можно сказать, что подобная диета потенциально скомпроментирует другие нутриенты в питании. Существует вероятность недостаточного потребления углеводов, клетчатки и жиров из-за очень высоком потреблении белка, что может привести дефициту нутриентов и потере производительности во время тренировок. (ДД: Поэтому длительное время придерживаться подобной диете я бы не советовал)
🔥 Баланс ккал
Точное количество требуемой энергии для гипертрофии мышц остается неизвестным. Можно ли покрыть потребности в энергии исключительно за счет внутренних запасов (подкожного жира)? В организме человека хранится 2000 ккал в виде гликогена и более 100,000 ккал в виде подкожного жира.
Было показано, что гипертрофия мышц проявлялась в ответ на тренировки с отягощениями в сочетании с высоко-белковой диетой на дефиците ккал, среди людей с ожирением (8) и атлетов после травм (9). Этот эффект менее выражен среди опытных атлетов, регулярно тренирующихся с отягощениями без перерыва (10, 11).
Однако набор мышечной массы на дефиците ккал не является темой данного поста.🏋 Опыт тренировок
С опытом тренировок темпы мышечного роста снижаются; следственно, и возможность рекомпозиции тоже. Однако как было показано на исследованиях выше (2, 7), рекомопозиция тела возможна даже среди людей, имеющих 5 лет тренировочного опыта.
📊 Вывод
Рекомпозиция тела происходит при условиях: 1) очень высоко-белковой диете (>2.5 г/кг), 2) про возврату к тренировкам после перерыва. С опытом тренировок эффект менее выразителен, но все же возможен. Существуют индивидуальные различия в возможности рекомпозиции.
-
Когортное исследование выявило связь между употреблением колбасных изделий и повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые проанализировали рационы и диагнозы 134297 человек из 21 страны и обнаружили, что употребление более чем 150 г колбасных изделий в неделю повышало риск развития ССЗ на 46%, а риск смерти на 51%. При этом влияние повышенного потребления обычного красного мяса оказалось практически несущественным. Авторы также отмечают, что умеренное потребление колбасных изделий не имеет такого серьёзного эффекта. Эта масштабная работа была начата в 2003 году и стала первым исследованием последствий потребления различных видов мяса на здоровье людей в странах с низким, средним и высоким уровнем доходов.
https://academic.oup.com/ajcn/advance-article-abstract/doi/10.1093/ajcn/nqaa448/6195530
-
я не ем мясо из идейных соображений
-
@sandra А как вам когда в Сильпо на витрине кучка мертвых поросят-младенцев целиком?
-
Это сообщение удалено!
-
Это сообщение удалено!
-
@ilya-antipin не знаю , как извр сделал это .((
я бы плюнула ему в лицо . -
Это сообщение удалено!
-
@sandra написано г.Пермь, Завод Медпрепаратов. Что самое занятное, в Перми нет такого завода. Реестр продукции, прошедшей государственную регистрацию (выданные Федеральной службой, включая Управления) про собачий жир ничего не знает. Короче, нечто подпольное явно. Что там внутри – тоже загадка. Потому… понятно, думаю, куда этот подарочек отправится.
-
@ilya-antipin " хорошие " у Вас друзья …такие подарки дарить …
я бы призадумалась . -
Участник @sandra написал в Диеты при ВИЧ-инфекции:
друзья
Я не говорил, что это друзья подарили ) Подарили, от чистого, подозреваю, сердца, и от всего безумного, как я уверен вполне и был, мозга )
-
Участник @ilya-antipin написал в [Диеты при :
мнеВИЧ-инфекции](/post/167605) вот сегодня подарили
Из-за таких продуктов у нас вокруг тубдиспансера все собаки исчезли.
-
@ilya-antipin я , если приглашена бываю на банкет ,
то всегда уточняю , будет ли курятина -
@васьвась было бы интересно секвенировать ДНК из этой штуки, хотя, если там есть ДНК, и что-то мне подсказывает, что там не только с происхождением проблемы, сдается мне, что там собак и рядом не было, точка плавления высоковата (я проверил).
-
Участник @ilya-antipin написал в Диеты при ВИЧ-инфекции:
что там собак и рядом не было
Совсем без собак думаю не обошлось. Ценители раскусят. Может со смальцем замешали , он по цвету такой же. Или другим комбижиром каким)
-
@ilya-antipin Да наверняка там что то из самых дешевых и доступных компонентов - свиной, говяжий, куриный жир, пальмовое масло. По поводу собак- тут довольно устойчивая мифология в советское время была. Мясо собачье якобы от туберкулеза помогает (хотя встречал мнение врачей-фтизиатров, что недостаток животного белка может усугубить течение заболевания). А самое жуткое, что встречал из таких мифов- лечение проблем со спиной свежесодранной собачьей шкурой.
PS погуглил, сейчас оказвается, собачий жир толкают как средство от короны. -
Толстеют ли от Калетры?(очень волнует этот вопрос). И какие побочки можно ожидать?
-
Участник @ilya-antipin написал в Диеты при ВИЧ-инфекции:
толстеют от еды в 100 из 100
Гормоны тоже не калорийные или эфедрин, метамфетамин. Но без изменения калоража эти вещества нехило влияют на вес в ту или иную сторону. АРВТ аналогично вызывает липоатрофию или липогипертрофию при стабильном рационе до/после лечения.
Почему мы это игнорим, довольно изученные факты?