Диеты при ВИЧ-инфекции
-
Участник @just_one написал в Диеты при ВИЧ-инфекции:
Переезжай к антохе в сочи, там есть.
Вот. У нас как в Греции - всё есть.
-
@just_one вы удивительно невнимательны !
-
Участник @sandra написал в Диеты при ВИЧ-инфекции:
вы удивительно невнимательны !
я неоднократно упоминала , что состою в отношенияхНу и что. Нужно повышать качество жизни, а не деградировать на одном месте.
-
@sandra оо,так мы из одной страны.
-
Сейчас наткнулся. Чето про ожирение. Нифига не понял правда. Надо @Gremlin позвать. Ну и Илья поймет конечно.
-
@sandra Пока такая возня затевается так целый торт можно сожрать)))
-
немного подкрутил рецептик и масштабировал, и очень даже ничего, с бутербродами веселее. -
Участник @ilya-antipin написал в Диеты при ВИЧ-инфекции:
с бутербродами веселее.
И 200 грамм сыра сверху. Для меня. Мне очень много белка надо, иначе я похудею. У меня противоположные задачи.
-
@васьвась так эта штука почти и есть белок. Можно сказать, что это иная форма потребления яиц. Можно в него и сыра насыпать, если будет подходящий. нужно будет попробовать как-то.
-
@ilya-antipin а финальный рецепт дадите?
-
@alexm позднее, я еще раза 2-3 сделаю слегка варьируя койчего, и потом расскажу. Хочу попробовать нащупать дозу пармезана – есть в ли в нем вообще смысл, и псиллиум вместо кокоса. И еще попробую с дрожжами, не думаю, что они заработают, маловато там углеводов, но нужно проверить.
-
@ilya-antipin спасибо!)
-
@alexm сегодня сырный вариантик сделал.
Вышла штука в 500 грамм примерно. Общий принцип тот же: соль, яйца, масло, мука всякая и разрыхлитель. Тут было 6 яиц С0, 10 грамм разрыхлителя, три чайных ложки псиллиума, пара столовых миндальной со средней горкой, и ложки три с умеренной горкой льняной муки (т.е. где-то по ложке столовой с горочкой на яйцо в среднем). По ложке масла оливкового на яйцо.
В этот вариант из опций бухнул на глаз сливок 33% (нормально, хуже не стало точно), не очень много, остатки слил, может грамм 30, бухнул пармезану в порошке столовую ложку, и сверху посыпал тертой гаудой, как залил уже.
Получилось очень даже ничего так. На глаз финальная стоимость этой штуки в полкило в районе доллара.
Позавчера пришла миндальная мука, делал с акцентом на нее, т.е. миндальная 60 на 40 к льняной была (и немного псиллиума для текстурки и поглощения влаги).
Это тоже вкусно, но по текстуре и даже чем-то по вкусу напоминает скорее тесто заварной трубочки. Это вкусно, но не совсем то, что ждешь от хлеба. Короче, миндальной нужно меньше, явно, 25% вполне ок.
-
@ilya-antipin .я покупаю в домашней пекарне чиабату и ем только вчерашнюю.Два кусочка с маслом утром за завтраком и больше хлеба не ем.Но интересно самому попробовать что то произвести)Спасибо!
-
@ilya-antipin спасибо!
Выглядит очень ничего). Надо будет попробовать. -
@lemlem я вот заказал какие-то супер-пупер дрожжи, которые может и затащат с низкими углеводами в… среде, вот, ждемс.
-
@sandra брокколи да!На любителя) но полезно.
-
-
Как может броколли не нравится:) столько всего вкусного иможно сделать: в салатах , как гарнир к стейку или лососю, со сливками на завтрак с беконом
-
@homer На любителя)
