Conclusions
There is no risk of transmitting HIV through spitting, and the risk through biting is negligible. Post-exposure prophylaxis is not indicated after a bite in all but exceptional circumstances. Policies to protect emergency workers should be developed with this evidence in mind.

Cresswell FV, Ellis J, Hartley J, Sabin CA, Orkin C, Churchill DR. A systematic review of risk of HIV transmission through biting or spitting: implications for policy. HIV Med. 2018 Apr 23;19(8):532–40. doi: 10.1111/hiv.12625. Epub ahead of print. PMID: 29687590; PMCID: PMC6120498.

*negligible – ничтожный, вот ровно такой размер риска, который в здравом уме и при памяти учитывать не нужно. Как, например, риски ударов метеоритами или риски проникновения дикого медведя в центре Москвы на энный этаж по балконам, с последующим пожиранием вас и вашей бабушки.